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厨师

    招聘人数 1人     发布日期 2013-08-05
    性别 不限     截止日期 2014-02-05
    发布单位 湖南胖哥食品有限责任公司
    工作方式 全职     最低学历要求 高中
    年龄要求 18-45岁     婚姻要求 不限
    工作地区 湖南 湘潭      薪酬待遇 面议
    福利待遇 
    联系电话
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    电子邮件 1447750526@qq.com
    联 系 人 周小姐
    通讯地址 湘潭县易俗河镇吴家巷工业区(湘潭市公交车23路可到,107国道湘潭至衡阳边)
    岗位描述 1、学历高中,负责烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关指导; 2、准确掌握原料结存量,了解市场供应情况和价格,根据不同季节和需求制定菜单推出新菜,每天审核请购单。 3、负责厨房卫生工作,抓好食品卫生和个人卫生督促严格执行食品卫生法,把好原料的进货验收关。 4、擅长湘菜制作及特色菜品,并熟悉白案技术
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